Hati-Hati! Makanan Ultra-Proses Bisa Menurunkan Kepekaan Lidah Anak Terhadap Rasa
Banyak anak sekarang cenderung memilih makanan yang rasanya lebih “nendang”, manis, gurih, atau sangat beraroma. Sementara itu, makanan rumahan seperti
Read More
Blog AhliGiziID
Menyajikan Informasi Gizi yang Renyah dan Ilmiah
Artikel terbaru
Beras Porang Lebih Cocok untuk Diet? Ini Perbandingannya dengan Beras Biasa
Beras porang semakin populer di kalangan masyarakat yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Banyak orang mulai beralih dari nasi
Gizi Anak Sekolah & Remaja
Hati-Hati! Makanan Ultra-Proses Bisa Menurunkan Kepekaan Lidah Anak Terhadap Rasa
Banyak anak sekarang cenderung memilih makanan yang rasanya lebih “nendang”, manis, gurih, atau sangat beraroma. Sementara itu, makanan rumahan seperti
ASI dan Menyusui
ASI Eksklusif untuk Kesehatan Bayi dan Ibu
Penulis : Rachmat Maulana, S.Gz., MKM Enam bulan pertama kehidupan bayi adalah periode emas yang menentukan kesehatan dan kecerdasannya di
Jus Buah atau Buah Utuh, Mana yang Lebih Baik?
Banyak orang merasa telah menerapkan “gaya hidup sehat” ketika minum jus buah setiap hari. Segelas jus memang terasa segar, praktis,
Read More
Dampak Kasus Udang Terkontaminasi Cesium-137 di Cikande: Benarkah Fatal bagi Kesehatan?
Bayangkan saat membuka berita dan menemukan isu bahwa salah satu jenis makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari terkontaminasi zat radioaktif.
Read More
Benarkah Clean Eating Efektif Menurunkan Berat Badan?
Istilah clean eating semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Banyak orang mulai beralih ke makanan yang lebih segar, minim proses,
Read More
Telur Jadi Protein Murah Favorit MBG! Yuk, Simak Plus Minusnya
Kalau bicara soal menu MBG, satu bahan yang hampir selalu muncul adalah telur. Dari telur rebus, telur dadar, sampai orak-arik
Read More
Mengapa Suhu Jadi Salah Satu Penentu Keamanan Pangan MBG?
Kalau mendengar kasus keracunan makanan pada Program Makan Bergizi Gratis (MBG), kebanyakan orang langsung menyalahkan bahan yang “kurang segar”. Padahal,
Read More
Susu Plain Direkomendasikan MBG, Bagaimana dengan Anak yang Intoleran Laktosa?
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menempatkan susu sebagai salah satu sumber protein hewani yang direkomendasikan, mudah didistribusikan dan bernilai gizi
Read More
UPF di Menu MBG: Perlu Dihapus, atau Cukup Dibatasi?
Ketika isu Makan Bergizi Gratis (MBG) ramai dibicarakan, muncul satu topik yang tidak kalah panas, yakni haruskah Ultra Processed Food
Read More
Menu Lokal Jadi Andalan MBG! Bagaimana Fakta di Lapangan?
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu kebijakan baru yang paling banyak menyita perhatian publik. Selain karena cakupannya yang
Read More
Mengenal Adaptogen: Tren Superfood Penurun Stres, Mitos atau Fakta?
Pernah dengar istilah adaptogen? Belakangan ini, tren minuman herbal penenang seperti teh ashwagandha, latte jamur reishi, atau suplemen ginseng Korea
Read More