Kedelai Hitam yang Kaya Isoflavon
Kedelai hitam biasanya sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kecap. Memiliki keunggulan tersendiri karena kandungan gizinya yang cukup tinggi, terutama
Read More
Blog AhliGiziID
Menyajikan Informasi Gizi yang Renyah dan Ilmiah
Artikel terbaru
Sering Dianggap Sepele, Ternyata Cara Menyimpan Makanan Bisa Memengaruhi Kandungan Gizinya
Banyak orang sudah berusaha memilih makanan yang lebih sehat. Ada yang rutin mengonsumsi sayur dan buah, memilih sumber protein yang
Gizi Anak Sekolah & Remaja
Hati-Hati! Makanan Ultra-Proses Bisa Menurunkan Kepekaan Lidah Anak Terhadap Rasa
Banyak anak sekarang cenderung memilih makanan yang rasanya lebih “nendang”, manis, gurih, atau sangat beraroma. Sementara itu, makanan rumahan seperti
ASI dan Menyusui
ASI Eksklusif untuk Kesehatan Bayi dan Ibu
Penulis : Rachmat Maulana, S.Gz., MKM Enam bulan pertama kehidupan bayi adalah periode emas yang menentukan kesehatan dan kecerdasannya di
Pencegahan Penyakit Paru Obstruktif Kronis (PPOK)
Merokok merupakan penyebab penyakit paru obstruktif kronis (PPOK) terbanyak sebesar 95% kasus di negara berkembang. Apa saja tips pencegahan PPOK
Read More
Dietary Acid Load
Apa itu dietary acid load? Bagaimana kaitannya dengan keseimbangan asam basa? Mari kita simak pada artikel berikut. Definisi Diet merupakan
Read More
Konsumsi Soft Drink Membuat Menarche Dini?
Konsumsi soft drink di Indonesia cenderung meningkat setiap tahun. Kebiasaan minum soft drink menjadi faktor risiko kejadian menarche dini. Benarkah
Read More
Konseling Gizi dengan Transtheoritical Model
Salah satu model konseling yang sering digunakan dalam intervensi untuk merubah perilaku dalam bidang kesehatan dan diet adalah dengan menggunakan
Read More
Rekomendasi Asupan dan Zat Gizi bagi PCOS
Bagaimana pengaturan asupan dan zat gizi bagi Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)? Mari kita simak pada artikel berikut =) Menurut Pedoman
Read More
Ragam Gula Alami
Selain gula pasir, ada banyak ragam gula alami lainnya. Apa saja gula alami yang ada? Mari kita simak pada artikel
Read More
Efek Kemoterapi Terhadap Preferensi Makanan
Kemoterapi sangat berdampak pada asupan makan penyintas kanker terutama terkait perubahan preferensi makanan. Mari kita simak lebih lanjut pada artikel
Read More
Apakah Menonton Video Mukbang Dapat Mempengaruhi Pola Makan?
Menonton eating show atau dikenal dengan istilah Mukbang yang menggunakan efek ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) di platform YouTube menjadi
Read More
Pengaruh Beban Glikemik terhadap Kapasitas Endurance
Apakah terdapat pengaruh beban glikemik dengan kapasitas endurance? Mari kita simak lebih lanjut pada artikel berikut=) Kapasitas Endurance didefinisikan sebagai
Read More