Jamur dan Kapang : Dua Makhluk Hidup Serupa tapi Tak Sama
Penulis : Aulia Andhikawati, Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unpad Kita sering mengira jamur dan kapang itu sama. Apakah
Read More
Blog AhliGiziID
Menyajikan Informasi Gizi yang Renyah dan Ilmiah
Artikel terbaru
Kalsium dan Mood: Kenapa Asupan Mineral Ini Penting untuk Kesehatan Jiwa?
Pernah merasa suasana hati mudah berubah, cemas, atau bahkan kehilangan semangat tanpa alasan yang jelas? Banyak orang langsung mengaitkannya dengan
Gizi Anak Sekolah & Remaja
Hati-Hati! Makanan Ultra-Proses Bisa Menurunkan Kepekaan Lidah Anak Terhadap Rasa
Banyak anak sekarang cenderung memilih makanan yang rasanya lebih “nendang”, manis, gurih, atau sangat beraroma. Sementara itu, makanan rumahan seperti
ASI dan Menyusui
ASI Eksklusif untuk Kesehatan Bayi dan Ibu
Penulis : Rachmat Maulana, S.Gz., MKM Enam bulan pertama kehidupan bayi adalah periode emas yang menentukan kesehatan dan kecerdasannya di
LANGKAH AWAL PERSIAPAN KEHAMILAN SEHAT DAN BERKUALITAS
Kehamilan merupakan karunia besar yang Tuhan berikan kepada setiap calon ibu. Sehingga, sangat tepat apabila seorang wanita yang merencanakan hamil,
Read More
KANDUNGAN DAN MANFAAT UBI JALAR UNGU
Indonesia kaya akan umbi-umbian salah satunya yaitu ubi jalar ungu. Ubi jalar ungu memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat bagi
Read More
Potensi Antikanker Alga Merah, Eucheuma cottonii
Penulis : Dian Yuni Pratiwi, Dosen Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran Alga atau rumput laut merupakan
Read More
Buku Respon Gizi pada Masa Tanggap Darurat Bencana (pdf)
Buku Pedoman Pelaksanaan Respon Gizi Pada Masa Tanggap Darurat Bencana ini memuat langkah operasional dari setiap kegiatan gizi pada situasi
Read More
Jenis Rumput Laut yang Dapat Dikonsumsi
Penulis : Dian Yuni Pratiwi (Dosen Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran) Rumput laut atau alga adalah
Read More
Menyusui Di Masa Pandemi Covid-19
Tanggal 1 – 7 Agustus diperingati sebagai Pekan ASI Sedunia. Menyusui memiliki banyak manfaat bagi bayi dan juga ibu. Namun
Read More
PEMBATASAN KONSUMSI GULA, GARAM, DAN LEMAK (GGL) MENGGUNAKAN TRAFFIC-LIGHT LABEL
Konsumsi gula, garam, lemak tidak bisa kita hindari di kehidupan sehari-hari. Bagaimana aturan konsumsinya? Mari kita simak pada artikel ini.
Read More
Kacang Merah : Kaya Protein dan Serat
Siapa yang tak tahu kacang merah? Kacang merah sering dikonsumsi sebagai makanan dan minuman yang lezat. Kandungan protein yang cukup
Read More
Semangka Dapat Mengurangi Penumpukan Asam Laktat?
Selama latihan asam laktat akan di produksi dan terakumulasi dalam otot dan darah. Beberapa makanan seperti semangka dapat mengurangi penumpukan
Read More