Tips Berbelanja Kebutuhan Bahan Makanan (Groceries Shopping) di Era Pandemi COVID-19

Di era pandemi covid-19 ini memenuhi kebutuhan bahan makanan dengan berbelanja merupakan hal penting yang dilakukan terutama oleh ibu. Bagaimana tips berbelanja kebutuhan bahan makanan yang aman di era pandemi? Mari kita simak pada artikel berikut=)

Tips Aman saat Berbelanja Ke Luar Rumah

Pada saat ini, pemerintah menganjurkan masyarakat untuk melakukan physical distancing serta memberlakukan aturan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) dengan tidak berpergian ke keluar rumah, seluruh aktivitas dilakukan di rumah, kecuali jika terdapat hal penting yang mengharuskan untuk keluar rumah seperti berbelanja bahan makanan, tetapi tetap dengan protokol kesehatan yang ketat. Maka dari itu, berikut terdapat tips berbelanja khususnya bahan makanan selama pandemi, untuk mencegah penularan virus corona.

1) Pastikan Diri Anda Sehat

Paling utama yaitu pastikan diri anda sehat sebelum pergi ke luar rumah untuk berbelanja bahan makanan. Jika anda merasa mengalami gejala COVID-19 seperti batuk, pilek, demam, sesak nafas, maka anda harus menjalani isolasi mandiri dan tetapi di rumah demi mencegah penularan virus corona tersebut. Anda bisa menggunakan aplikasi belanja online atau menggunakan layanan pesan antar untuk berbelanja bahan makanan atau pun kebutuhan sehari-hari. Pada saat ini, banyak sekali aplikasi belanja online yang menyediakan bahan makanan segar serta macam-macam kebutuhan sehari-hari, anda harus memanfaatkannya karena praktis serta juga dapat meminimalkan kontak fisik dengan banyak orang untuk mengurangi risiko tertular atau pun menularkan virus corona tersebut.​1​

2) Hindari Jam atau Hari Sibuk jika ingin Berbelanja

Pada saat seperti ini, kita perlu menghindari keramaian untuk mengurangi risiko terapaparnya virus corona, maka dari itu jika anda ingin berbelanja, hindarilah jam atau hari-hari sibuk. Kapan waktu yang tepat untuk berbelanja? Anda bisa berbelanja ketika pagi hari yaitu pada waktu supermarket baru saja buka atau bisa juga pada malam hari menjelang supermarket tutup. Jika anda ingin berbelanja di pasar, tradisional maupun modern, hindari lah berbelanja pada pagi hari karena cenderung lebih ramai dari pada waktu-waktu yang lain.​1​

3) Tetap Pakai Masker saat Berbelanja

Jangan lupa selalu mengenakan masker, saat berpergian keluar rumah untuk berbelanja. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) pada April 2021, mengeluarkan panduan bagaimana cara untuk meningkatkan efektivitas masker yang dapat diterapkan oleh masyarakat.  Penggunaan masker secara konsisten dengan cara yang baik dan benar penting dilakukan untuk memutus penyebaran covid-19. Memakai masker double dengan masker medis terlebih dahulu lalu dilapisi dengan masker kain terbukti lebih efektif meningkatkan efektivitas masker untuk melindungi diri kita dari covid-19.

Penelitian menyebutkan bahwa penggunaan masker dengan cara tersebut mampu menyaring partikel batuk yang dikeluarkan oleh seseorang hingga 85,4%. Penggunaan double masker bukan hanya menambah jumlah lapisan namun juga meningkatkan keeratan atau kekencangan masker, dan juga membuat masker lebih sesuai (fit) terhadap kontur muka kita. Masker medis saja dapat menyaring partikel hingga 56,1% sementara masker kain saja menyaring partikel sebesar 51,4%. Penggunaan masker double dengan dua masker bedah ataupun menambah lapisan pada masker N95, tidak disarankan.​2​

Perbaiki posisi masker dengan mengencangkan ikatan tali masker atau memperbaiki posisi tali pengait masker di telinga. Selalu pastikan masker kita terpasang dengan erat, “pas” di muka, menutupi bagian hidung hingga dagu, nyaman dan aman. Jangan lupa juga untuk selalu menerapkan protokol kesehatan lain, berupa mencuci tangan, menjaga jarak minimal 2 meter, membatasi mobilitas, menghindari keramaian, dan menghindari makan bersama.​2​

4) Selalu Bawa Hand Sanitizer

Gunakanlah hand sanitizer untuk membersihkan pegangan troli atau keranjang belanja yang sering dipegang oleh orang lain serta ketika akan menyentuh barang-barang pribadi. Pilihlah hand sanitizer yang mengandung alkohol dengan kadar minimal 60%. Saat berbelanja, Anda tidak disarankan untuk menggunakan sarung tangan plastik maupun medis, karena memakai sarung tangan tidak akan mengurangi serta menghindarkan risiko penularan virus corona. Tetapi, anda justru menjadi jarang untuk mencuci tangan karena memakai sarung tangan, maka dari itu risiko tertulan virus corona menjadi tinggi.​3​

5) Jaga Jarak Fisik dengan Orang Lain

Penting selalu untuk menerapkan physical distancing ketika keluar rumah termasuk saat berbelanja, jagalah jarak setidaknya 1 meter dengan orang lain.​3​

6) Stok Bahan Makanan yang Cukup

Belilah stok bahan makanan yang cukup untuk dikonsumsi selama 1-2 minggu, agar tidak perlu sering keluar rumah. Catat dahulu bahan makanan yang diperlukan dan jumlah banyaknya yang harus dibeli, karena untuk meminimalisir panic buying atau membeli barang-barang secara berlebihan. Panic buying dapat berakibat menghabiskan stok persediaan kebutuhan sehari-sehari di supermarket, sehingga orang lain mungkin yang lebih butuh tidak mendapatkannya.​3​

Pilihlah stok makanan yang sehat dan bergizi untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas tetap kuat, seperti buah dan sayuran, telur, ikan, daging, kacang-kacangan, tahu, dan tempe, serta suplemen vitamin dan mineral jika diperlukan.​3​

Baca Artikel : Makanan Sehat Lindungi Keluarga dari Pandemi Covid-19

7) Pilihlah Metode Pembayaran Non Tunai

Gunakan metode pembayaran non tunai atau cashless jika punya, untuk meminimalisir penularan virus corona, jika membayar dengan uang tunai atau kartu debit. Jika terpaksa menggunakan uang tunai atau kartu, segera mencuci tangan atau menggunakan hand sanitizer setelah pembayaran selesai.​1​

Tips Membersihkan Bahan Makanan yang Baru Dibeli

Belum ada bukti atau penelitian yang menjelaskan bahwa virus corona dapat menular melalui makanan. Meski demikian, virus Corona diketahui dapat bertahan hidup selama beberapa jam hingga beberapa hari di permukaan benda, termasuk kemasan makanan. Lamanya virus Corona bertahan di permukaan suatu benda tergantung pada bahan benda tersebut, serta suhu dan kelembapan udara di sekitarnya. Maka dari itu, berikut terdapat tips untuk membersihkan bahan makanan yang baru dibeli pada masa pandemic COVID-19 ini.

1) Sterilkan Bahan Makanan

Anda dapat menggunakan hand sanitizer, cairan disinfektan, alkohol, atau tisu basah antibakteri untuk membersihkan bahan makanan dengan kemasan. Sedangkan untuk membersihkan sayur dan buah, Anda dapat mencucinya dengan air mengalir dan sabun khusus untuk makanan selama kurang lebih 20 detik. Hindari mencuci bahan makanan dengan detergen atau disinfektan, karena produk pembersih tersebut bisa berbahaya jika tertelan. Lalu, buang kantung plastik yang digunakan untuk membawa belanjaan dan bersihkan meja atau tempat lain di mana barang belanjaan diletakkan sebelumnya. Jangan lupa juga sebelum membersihkan bahan makanan, pastikan anda mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik setelah memegang kemasan bahan makanan, sebelum mengeluarkan bahan makanan dari kemasan, sebelum memasak, dan sebelum makan.​3​

2) Olah Bahan Makanan Hingga Matang

Masaklah dahulu hingga benar-benar matang bahan makanan, agar lebih aman dikonsumsi. Pastikan juga bahan makanan tersebut sudah dicuci hingga bersih sebelum dimasak.​3​

Lebih Lanjut : Panduan Gizi Seimbang pada Masa Pandemi Covid-19

Seberapa Besar Risiko Berbelanja Bahan Makanan di Supermarket atau Pasar?pada

Charlotte Baker, DrPH, MPH, asisten profesor epidemiologi di Virginia-Maryland College of Veterinary Medicine di Blacksburg, Virginia, mengatakan risiko terbesar Anda di supermarket adalah melakukan kontak dekat dengan orang lain yang sakit. Maka dari itu, penting selalu untuk menjaga jarak setidaknya 6 kaki atau 1 meter dari orang lain. Jangan takut untuk meminta orang lain untuk mundur jika mereka terlalu dekat dengan anda dalam antrean, atau tunggu beberapa saat untuk mengambil sesuatu jika orang lain sudah berada di dekat barang yang kamu inginkan.​4​

World Health Organization (WHO) menyatakan bahwa selain kontak orang-ke-orang yang dekat, orang dapat tertular virus dengan menyentuh permukaan yang terkontaminasi dan kemudian menyentuh mata, hidung, atau mulut mereka. Beberapa permukaan mungkin menimbulkan risiko yang lebih besar daripada yang lain.​4​

Sebuah studi baru-baru ini di New England Journal of Medicine menemukan bahwa virus dapat dideteksi pada plastik dan baja tahan karat hingga 72 jam, dan pada karton hingga 24 jam. Menanggapi studi tersebut Charlotte Baker menyatakan bahwa ketika anda sedang berbelanja di Supermarket, anda harus menganggap semua permukaan di mana-mana telah disentuh oleh seseorang yang sakit. Sentuh saja barang yang ingin Anda beli, bersihkan keranjang atau pegangan keranjang dengan tisu desinfektan, dan cuci tangan atau gunakan pembersih tangan setelah selesai. Baker menambahkan bahwa banyak orang juga mengurangi potensi paparan mereka dengan menggunakan penjemputan di tepi jalan atau pengiriman di rumah. Bahkan produsen makanan lokal menawarkan layanan ini.​4​

Berbelanja bahan makanan di supermarket atau pasar selama masa pandemic COVID-19 perlu dilakukan secara hati-hati dan pastikan selalu mematuhi protokol kesehatan yang sudah ditentukan oleh pihak-pihak yang berwajib agar tidak terpapar virus corona atau mencegah penularan virus corona dan bahan makanan yang dibeli juga tidak terkontaminasi oleh virus tersebut.

Referensi

  1. 1.
    Schimelpfening N. Here’s the Smartest and Safest Way to Grocery Shop During COVID-19. . Healthline. Published online 2020:1–13.
  2. 2.
    CDC C. Improve How Your Mask Protects You. CdcGov . Accessed 2021. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/your-health/effective-masks.html
  3. 3.
    WHO W. Coronavirus disease (COVID-19): Food safety and nutrition. WHO. Accessed 2020. https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/question-and-answers-hub/q-a-detail/food-safety-and-nutrition
  4. 4.
    Shawn R. Here ’ s How to Clean Your Groceries During the COVID-19 Outbreak. Healthline. Accessed 2020. https://www.ecowatch.com/Tag/Food

Editor : Ayu Rahadiyanti

Leave a Reply

Your email address will not be published.