Teknologi Pangan

Makanan Fermentasi Khas Indonesia (1)

Selamat datang di Blog Ahli Gizi ID. Banyak makanan fermentasi yang ada di Indonesia, berkhasiat baik bagi kesehatan. Berbagai studi…

5 years ago

Yoghurt dan Kefir Mana yang Lebih Baik?

Minuman probiotik sekarang mulai digemari oleh semua kalangan dan berbagai usia, utamanya di masa pandemi. Yoghurt sudah lama dikenal oleh…

5 years ago

Cara Menyimpan Makanan dengan AMAN – menurut Ahli Gizi

Makanan busuk dan sisa menjadi permasalahan saat menyimpan makanan. Busuknya makanan menjadi permasalahan saat menyimpan makanan , biasanya hal ini…

5 years ago