Terdapat banyak sumber serealia. Selain beras, ada juga sorgum yang dikenal memilik kadar serat yang lebih tinggi dibanding beras. Mari…
Siapa yang tak tahu kacang merah? Kacang merah sering dikonsumsi sebagai makanan dan minuman yang lezat. Kandungan protein yang cukup…
Konsumsi sumber serat utamanya dari sayur dan buah dapat membuat lebih lama kenyang. Bagaimana hal tersebut bisa terjadi? Mari kita…
Oleh : AhliGiziID Artikel ini akan membahas lebih lanjut mengenai dietary fiber. Dietary fiber atau serat merupakan polisakarida yang tidak…