Uncategorized

Peran Ahli Gizi dalam Program MBG

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program unggulan di masa pemerintahan saat ini yang dimulai secara resmi oleh…

8 months ago

6 Tips Sahur agar Tahan Lapar dan Haus selama Berpuasa

Source: Freepik Bulan Ramadhan telah tiba, saatnya umat Muslim menjalankan ibadah puasa. Menahan lapar dan haus menjadi tantangan tersendiri, terutama…

8 months ago

Buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) tahun 2024 [PDF]

Buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) edisi 2024 telah dirilis dengan berbagai pembaruan signifikan untuk meningkatkan pelayanan kesehatan ibu dan…

10 months ago

Adakah peran ahli gizi untuk perubahan iklim ?

Perubahan iklim adalah tantangan global yang erat kaitannya dengan sistem pangan, dari produksi hingga konsumsi. Ahli gizi memiliki peran strategis…

10 months ago

Pemanfaatan Cangkang Kerang Hijau (Perna viridis) sebagai Bahan Pengolahan Pangan

Penulis : Dian Yuni Pratiwi (Dosen Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran) Perna viridis atau yang biasa…

2 years ago

Perna viridis, Si Kerang Hijau yang Kaya Gizi

Penulis : Dian Yuni Pratiwi (Dosen Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran) Kerang Hijau Perna viridis atau…

2 years ago

Dampak Negatif Susu Kental Manis Sebagai Pengganti Susu Formula

​1​Susu kental manis adalah produk susu berbentuk cairan kental yang diperoleh dengan menghilangkan sebagian air dari campuran susu. Gula atau…

2 years ago

Apa Manfaat Pola Makan Nabati?

Pola makan nabati menitikberatkan konsumsi makanan yang utamanya berasal dari tumbuhan. Tak hanya meliputi buah-buahan dan sayuran, namun juga kacang-kacangan,…

2 years ago

Yuk, Kita Intip Kandungan Gizi Pada Lobster yang Harganya Bisa Sampai Jutaan!

Penulis : Dian Yuni Pratiwi (Dosen Departemen Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran) Lobster merupakan salah sattu seafood…

4 years ago